豆サラダ

書くことがないのでね、私の手抜きチョー簡単レシピをメモします。

7-11（コンビニ）の豆サラダ、あれの味がわりと好きだったので、自分で作ってみよーと思って混ぜたもの。

・ミックスビーンズ完　…　1缶
・コーン缶　…　半分くらい
・冷凍枝豆　…　好きなだけ（1～2掴みくらい）
・7-11で売ってるサラダ用のフレンチドレッシング　…　1袋
・塩　…　少々（なくてもいいくらい少し）
・ブラックペッパー　…　塩よりは多目に。好きなだけ。

これをボールの中で混ぜ混ぜすれば豆サラダのできあがりっ
もちろん普通のとうもろこしや枝豆をゆでたものでもいいと思いますが、私は簡単な方向で。
ブラックペッパーはいい仕事します。
塩は、ドレッシングが意外と効くので、味見をして好みで。
彩りがいいので、食卓に出すとちょっと華やかになります。豆は栄養もあるしね！

これを作りたくて近くの7-11に行ったらフレンチドレッシングだけ見事になかったりしたのはつい最近の話…。
ちょっと離れたところで発見して2袋買いました。でも2袋で50円(笑)

簡単レシピはまたメモります。自分の覚書用～